Preguntas Frecuentes
1. Sobre los Productos
¿Qué diferencia hay entre un producto natural y un producto deshidratado?
Un producto natural no contiene aditivos ni conservantes. Cuando deshidratamos un ingrediente, eliminamos el agua, lo que concentra su sabor, aroma y nutrientes, manteniendo su esencia natural. Además, los productos deshidratados son fáciles de almacenar y tienen una vida útil más larga, sin necesidad de refrigeración.
¿Cuánto tiempo duran los productos de Mr. Cook?
Gracias a la deshidratación, nuestros productos tienen una larga vida útil, indicada en la fecha de caducidad en el envase. Para mantener su calidad, guárdalos en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
¿El proceso de deshidratación afecta nutricionalmente a la materia prima?
El proceso de deshidratación conserva la mayoría de los nutrientes esenciales, como las vitaminas y los minerales. Además, aporta ventajas como la concentración de fibra y la intensificación de sabores, especialmente en formatos en polvo o trozos.
¿Cómo afectan el polvo y los trozos de cítricos a las recetas?
- El polvo de cítricos aporta un aroma y sabor intensos, además de color y fibra. Es ideal para mezclas que requieren homogeneidad, pero puede retener agua, por lo que se recomienda ajustar la hidratación de las recetas.
- Los trozos de cítricos añaden textura y presencia visual a las recetas. Tienen un sabor menos concentrado que el polvo, lo que permite usar mayor cantidad para enriquecer el plato.
- La combinación de ambos formatos maximiza el sabor, el color y la textura.
¿Cuánto producto debo usar?
Dependerá del formato y la receta: es preferible que vayas ajustando de menos a más. Es cuestión de práctica.
- Polvo: Una cucharadita pequeña de café puede sustituir al equivalente de una porción del ingrediente fresco.
- Grano: Añade una cucharadita como topping o condimento.
- Trozos: Usa según el volumen deseado para decorar o enriquecer tus platos.
¿Cómo contrarrestar el amargor del limón deshidratado?
El limón, especialmente en polvo o trozos, puede aportar notas amargas. Esto se equilibra ajustando los sabores con ingredientes dulces o neutros. En elaboraciones específicas, se pueden aplicar técnicas como la fermentación controlada para reducir el amargor.
2. Sobre el Pedido
¿Cuál es el tiempo de entrega estimado?
Preparamos tu pedido en 1 a 3 días laborables, y el envío dentro de España peninsular tarda entre 5 y 6 días laborables. Para envíos internacionales, los tiempos varían según la ubicación. Recibirás un número de seguimiento para rastrear tu pedido.
¿Hacéis envíos fuera de España?
Sí, realizamos envíos internacionales. Los costes y tiempos de entrega dependerán de la zona geográfica. En el proceso de compra podrás consultar las tarifas específicas para tu ubicación.
¿Hay un pedido mínimo para comprar?
No, no hay pedido mínimo. Sin embargo, ofrecemos envío gratuito en compras superiores a 35 € dentro de España peninsular.
3. Cambios y Devoluciones
¿Puedo devolver un producto si no estoy satisfecho?
Sí, puedes devolverlo dentro de un plazo de 14 días naturales desde la recepción, siempre que no haya sido abierto ni utilizado y esté en su embalaje original. Consulta nuestra Política de Devoluciones para más detalles.
4. Métodos de Pago
¿Qué formas de pago aceptáis?
Aceptamos tarjetas de crédito y débito (Visa, Mastercard, American Express) y PayPal. Todos los pagos son procesados de forma segura.
5. Comunidad Mr. Cook
¿Cómo puedo formar parte de la comunidad?
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